第310章 冻姜柠乐茶

  第310章 冻姜柠乐茶
  外头那瓮没冻上的,周万圆顺手拎到堂屋桌上,拿搪瓷杯舀了三杯,递一杯给沈晚:
  “尝尝,虽说没冻上,水倒是冰的。”
  沈晚接过来灌了一大口,凉意从嗓子眼直窜到心口,她忍不住眯起眼叹了一声:
  “好舒坦!这比吊井里的水还要冰!”
  周万圆笑起来,指指那瓮:“那你多喝点,正好把瓮腾出来,待会装糖水。”
  沈晚也不客气,笑嘻嘻地又给自己满上一杯。
  “你的糖水呢?”
  周万圆扭头看向咕咚咕咚灌下一杯冰水,正打算喝第二杯的大毛。
  大毛朝厨房努努嘴:“碗柜上呢。”
  周圆圆端着搪瓷杯进了厨房,一眼就瞧见碗柜上那个足有洗脸盆大的搪瓷盆。
  满满一盆深褐色液体,空气中飘着一股熟悉又陌生的甜香,周万圆忍不住分泌口水。
  大毛跟进来,瞧见二姐那副馋相,忍不住乐了,拿起汤勺给她舀了半勺:
  “瞧你这出息,这么大一盆呢,管够。”
  又给跟在后面的沈晚也盛了一勺。
  沈晚看了一眼褐色的液体,看周万圆一脸陶醉,将信将疑地抿了一口,眼睛倏地亮了。
  “这是什么?真好喝!”
  她咂咂嘴,这甜水味道太特别了,喝不出来是用什么熬煮出来的。
  大毛没接茬,只神秘兮兮地眨眨眼:“这就是咱待会儿要卖的东西。”
  “对了二姐,柠檬和姜买着没?”
  周圆圆点点头:“买了,柠檬还是洋货呢,只在药铺买到了干货,五分钱一片!我买了十片,够用的吧?”
  大毛一愣,他倒是没想到,在这个年代柠檬还是稀罕物,得去药铺买干货。
  “够了。二姐,你拿剪刀把柠檬片对半剪小些,”
  他又转向沈晚,“沈晚姐,劳驾你帮着把姜削皮切成细丝。”
  “好嘞。”
  “成。”
  他自己则蹲在炉子前,划着火柴点报纸引火。
  来这儿有些日子了,生火这活儿他已经干得顺手多了。
  姜柠乐茶做法简单。
  把可乐、姜丝和柠檬碎倒进锅里煮开就成。
  瓮口太大,塞子又是布的,拎出去卖不保险。
  周万圆想了想,转身把家里的竹壳暖水瓶腾出来,往里灌上熬好的姜柠乐茶,塞紧木塞,这样就保险多了。
  一锅姜柠乐正好装两壶。
  “大毛,你去杂物房拿两个箩筐来,绑在自行车后架上,待会儿装东西用。”
  指使完弟弟,她拉着沈晚进了自己房间,拉开衣柜门。
  “同桌,你不是要放钱吗?我这衣柜里有个小柜子,上了锁的,没放什么值钱东西,你放这儿就行,保证安全。”
  说完,她便很自然地背过身去。
  沈晚看着周万圆的背影,心里一暖,撩起衣摆,从缝在背心内里的布口袋里摸出一小叠钱。
  数出两块五毛揣进外衣兜,剩下的递过去:“同桌,这些你帮我收着吧。”
  周万圆接过来,当着沈晚的面放进小柜子,咔嚓一声落了锁。
  “钥匙你自己拿着,等钱拿走了,再还我钥匙。”
  “谢谢同桌。”
  两人一前一后走出卧室。
  沈晚拍了拍衣兜,轻快地笑了:“身上不揣着钱,整个人都松快了。”
  她从兜里掏出两毛六分钱,塞给正在门口绑箩筐的大毛:“大毛,还你钱。”
  中午那顿芋头饭和绿豆汤,都是大毛垫的钱。
  大毛接过钱,目光却越过沈晚,直直投向周万圆。
  周万圆正往箩筐里塞东西,头也没抬都能感受到他的眼神。
  “等晚上回来一起算。”
  大毛往筐里又码了一摞粗瓷碗,嘀咕了句:“行吧,你可别忘了。”
  周万圆给了他一个白眼。
  两个冰瓮、两个暖水瓶、一只洋铁皮水桶、一个搪瓷盆,一叠碗、两把汤勺子,还有凿子锤子全塞进两个摇摇晃晃的箩筐里。
  周万圆拍了拍手上的灰,跨上自行车:“走,出发!”
  同样还是大毛坐前杠,沈晚坐后面稳住两个箩筐。
  周万圆把车把一扶,等两人坐稳当了,脚尖点地,使劲一蹬。
  只是后头两个箩筐装得太满,车头直晃。
  遇上坡路,大毛和沈晚两个人就得下来推,走走停停,花了一个半钟头才望见八一广场的外围。
  “大毛,价钱你想好了没?”周万圆扶着车把喘气。
  “2毛一碗吧。”
  周万圆点头,这和她想的差不多。
  他们碗不小,而且姜柠乐比市面上那些清汤寡水甜得多。
  里头还放了姜丝、柠檬片。
  柠檬可是舶来品。
  当然最关键是纯冰块,暑天里往碗里一搁,清亮亮的,光是看着就消暑。
  只有沈晚有些担心,虽然她不否认周万圆姐弟俩熬制的这甜水很好喝,味道很独特,但是说到底也只是甜水而已,不是能果腹的东西。
  “会不会贵了点儿?咱公社陈记四果汤,里头红豆绿豆薏米阿达子摆得满满当当十来样小料,才卖两毛五呢,咱这就……”
  周万圆笑了笑:“不用担心,今天日子不一样。”
  大毛偏头,拿眼瞟她:“沈晚姐,假设,你要是今天刚发了工资,又在八一广场挤了一天,嗓子眼儿干得冒烟,”
  “小摊上,一碗糖水五分钱,是晒温了的;要是带冰碴儿的,两毛。你买哪个?”
  她顺着大毛的话往下想。
  这还用问?当然是带冰碴儿的啊。
  往常出门,她渴了要么忍着,要么就近找个街道公共水井,捧两口水喝。
  除了四果汤,她是从不肯花钱买甜水的。
  但,她今天就赚了二十多,中午那会儿,她都奢侈的喝了两碗甜水,愣是一点没觉着心疼,反而还嫌两碗不够犒劳自己这几天的辛苦。
  那些发了工资的人,想必也舍得吧。
  这么一想,她倒觉得大毛和周万圆定的这价不算贵了。
  等三人把车子推过最后一道坡,八一广场已经在眼前了。
  红旗招展,人声鼎沸,远处舞台上的大喇叭正放着《歌唱祖国》。
  周万圆看了眼系统,下午三点了,联欢晚会马上就要开场。
  月初上买粮的日子,估摸着早上就都买齐了东西。
  这会儿连阿公阿婆都带着小孙儿出来了,人比上午看群众游行时还多。
  周万圆三人外加一辆驮着两个箩筐的自行车,愣是挤不进去。
  周万圆一挥手,带着他们钻进旁边的巷子,穿到了早上卖发圈的巷子去了。
  卖吃的、卖玩的更多了,甚至还有卖衣服的。
  不过都是二手衣裳。
  可就算是二手的,也好些人在挑呢。
  大街上谁不是穿着带补丁的衣服?
  这些二手货连个补丁都没有,已经是难得的体面了。
  好位置都被人占了,周万圆只好把自行车骑到最尾上。
  几人将箩筐里的东西腾出来摆好。
  隔壁卖煎饼的男人瞥了一眼,见是三个半大孩子,探过头问了一句:
  “你们三姊妹卖啥呢?”
  周万圆头也没抬:“卖甜水。”
  一听是卖甜水的,周围卖干食的松了口气,不是抢生意的。
  但同样卖甜水的摊贩却暗暗留了神,有意无意往这边打量。
  卖煎饼的笑着说了一句:“卖甜水好啊,待会儿给我来一碗,今天可真够热的。”
  周万圆应道:“好咧。同志,请问这附近有公共水井吗?”
  他们带了碗来,客人用完了得打水洗,不然碗不够用。
  卖煎饼的男人往巷子深处指了指:“原本直走是有个公共水井,可这阵子摆摊的人多了,街道上的居民嫌我们用水多,把井给围起来不让用了。”
  周万圆一听,眉头皱了起来。
  城里用水,无非三条路:
  一是去公共水井打免费水,被本地居民围起来不让用了,pass。
  二是拿水票去水站买水。
  水票得凭粮本去街道办买,她不是这条街的居民,买不了,pass。
  三是用自来水。
  可自来水是定时供应,眼下不是放水时间,寻常人家存的水都紧着自己用,谁肯卖?pass。
  周万圆看了一眼卖煎饼大叔摊子后的两桶水。
  她搭着话问:“叔,您这水是哪挑的?”
  煎饼大叔左右瞄了瞄,压低声音:
  “我堂妹家就在后头巷子里,院子里有口井。那院子住了三户人家,井是共用的,我这个外姓人,就算是堂哥,去多了也得遭白眼。”
  他干笑一声,手里的刮板却没停。
  周万圆点点头,声音也放低了:“理解理解。我家那头,水站一分钱一担,不晓得这边什么行情?”
  “你们那边便宜!”煎饼大叔咋舌,“这边一桶水就要一分,一担得两分呢。”
  周万圆心下有数了,这是坐地起价了。
  问清路径,提着空桶往巷子深处走去。
  花了1分钱,买了一桶水回来。
  走到摊位侧面,才发现自家摊前围了一圈人,挤得密不透风。
  她侧身从人缝里钻进去,一股凉气先扑面而来。
  是大毛。
  他正蹲在摊子后头,手里攥着根铁凿子,对着一只大瓮吭哧吭哧凿冰。
  碎冰碴子崩得到处都是,落在地上还没化,亮晶晶的。
  “这冰可冻得真结实!”
  “小同志,你这冰块单卖不?”
  “这冰从哪弄的?冰厂有熟人?”
  大毛一边凿,一边头也不抬地回:“冰不单卖——我们是卖甜水的!想喝甜水的前头排队去,排好队啊!”
  凿子落下,“咔”的一声,又崩下一大块。
  他抬头正好看见周万圆,眼睛一亮,嗓子都亮了几分:
  “二姐!快来,这瓮冰凿好了!”
  周万圆放下水桶,从箩筐里翻出搪瓷盆和汤勺,舀水涮了两遍。
  她把箩筐倒扣过来当临时台面,搪瓷盆搁稳了,冲大毛点点头。
  大毛抱起瓮,往盆里一倾——
  “哗啦”一声响,碎冰混着冰碴倾泻而下,白花花的堆了半盆。冰碴撞在搪瓷上,叮叮当当脆响,一缕白汽从盆沿袅袅升起。
  一阵风正好从巷口穿过来,卷着那股冰汽掠过摊位。
  “嚯,真凉快啊。”
  人群不知谁喊了一句。
  周万圆提起暖水瓶,将里面熬好的姜柠乐茶缓缓倒进盆里,汤勺搅动间,褐色的汁液与冰块相撞,升腾起一片白雾,冷热交织,瞧着竟有几分危险又诱人的意味。
  她清了清嗓子,吆喝起来:
  “冻姜柠乐——解暑开胃,走过路过不要错过咯——”
  摊位前围过来几个人,盯着碗里那褐色的液体,表情带着明显的怀疑。
  一位中年妇女皱了皱眉:“同志,你这是啥茶啊?颜色咋这么怪,看着不像茶,倒像是……中药。”
  周万圆笑容不改:“这是冻姜柠乐,从香港那边传过来的配方。里头有姜,有柠檬,夏天喝了开胃消暑,还能解乏。”
  “那不就是汤药嘛!”旁边一个大爷接话,语气更警惕了,“药还能放冰?不伤身啊?”
  周万圆哭笑不得:“真不是药,就是茶饮。你看,姜是平时做饭也用的东西,柠檬就是洋果子,加在一起煮水喝,有点功效也正常嘛。”
  围观的人依旧将信将疑,眼神像看稀奇似的盯着那碗褐色液体,没一个掏钱。
  周万圆知道这年头南方小城的人没见过这种洋派饮品,光靠嘴说没用。
  她利落地拿出三只粗瓷碗,给自己、大毛和沈晚各倒了半碗。
  三人一路半推车过来,正渴得嗓子冒烟,端起来就喝。大毛一口气灌了半碗,咂咂嘴,满脸惬意。
  围观的人见摊主自己喝得痛快,神色松动了几分。
  至少,这玩意儿喝不死人。
  有人当即问价:“同志,你们这咋卖的?”
  周万圆一抹嘴:“两毛一碗。”
  冰可乐真好喝,别说加了柠檬和姜丝,就算可乐没有气了味道也很不错。
  “两毛?!”
  那问价的中年妇女倒吸一口气,连连摆手,“嚯,这么贵!隔壁冰镇绿豆汤才五分钱,你这都能买四碗了!”
  “别家是冰镇,我们这冰块可都是真材实料的,看得见!”
  周万圆指着搪瓷盆里白花花的碎冰,又拿起一颗黄澄澄的柠檬晃了晃。
  “瞧见没?这可是华侨农场新培出来的柠檬,洋果子,我托了好大面子才弄到几个。这玩意儿金贵着呢,止咳、开胃,最要紧是消暑!”

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